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Blue Plums in Plumvine4,90 EURCategories: Pflaumen Diese Pflaumen haben wir aus dem sonnenverwöhnten Faenza geholt. Eine Stadt in der Emilia Romagna. Dort entstehen seit den Römern nicht nur kunstvolle und weltberühmte Keramiken, Fayencen bzw. Majolika. Die Region ist auch für ihren Obstanbau bekannt.... |
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Chiantipflaumen4,90 EURCategories: Pflaumen Diese Pflaumen stammen ebenfalls aus Faenza und man schmeckt den sonnigen Süden. Wir haben sie gleich noch in toskanischem Chianti vom der Azienda Agricola I Mori baden lassen. Süß und aromatisch ist dieser Aufstrich, etwas ganz besonders. Der... |
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Preiselbeeren auf andere Art!4,90 EURCategories: Preiselbeeren Ein paar warme Sommertage haben unseren Thymian zur Blüte gebracht. Die Verbindung von Preiselbeeren mit den zarten Pfirsichen, veredelt mit Blütenaromen finden wir sehr gelungen. Verwendbar wie klassische Preiselbeermarmelade, aber eben etwas... |
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Goldene Leckerei4,90 EURCategories: Quitten Vor 154 Jahren reimte Wilhelm Busch: „Das Quarz sitzt tief im Bergesschacht, die Quitte stiehlt man bei der Nacht“. Die Wertschätzung der „Schönen aus dem Morgenland“ ist bei uns sehr unterschiedlich einzustufen. Wie viele andere ist die Quitte ein... |
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Scharf auf Chili?4,90 EURCategories: Quitten Quitten sind nicht nur lecker, sondern auch überaus gesund. Ein hoher Vitamin C-Gehalt zeichnen sie aus, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme, besonders für Allergiker sehr zu empfehlen. Tatsächlich ist die Quitte die „Urmutter“ aller Marmeladen, denn... |
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Dornbusch für Kenner4,90 EURCategories: Sanddorn Ganz oben im Norden, direkt auf dem höchsten Punkt der Insel Hiddensee, mitten in der Ostsee, gibt es einen idyllischen Ort mit dem Namen "Dornbusch". Über grünen Wiesen trohnt ein Leuchtturm und wohin das Auge blickt, stehen herrlich orange leuchtende... |
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Frühling in Franken4,90 EURCategories: Spargel Spargel ist keine Frucht? Doch auf jedenfall eine "Feldfrucht"! Spargel kann man nur pikant zubereiten? Versuchen Sie diesen Fruchtaufstrich und er kann Sie vielleicht vom Gegenteil überzeugen. Zusammen mit echten fränkischen Erdbeeren geht er eine... |
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Zart und elegant!4,90 EURCategories: Tomaten Dieses Gelee ist sehr feinfruchtig und lecker im Geschmack. Exotisch gewürzt und abgeschmeckt veredelt es ein Frühstück zu zweit oder einen festlichen Brunch mit netten Gästen. Leckere Salatsoßen kann man damit zaubern, Minitartes auf Blätterteig backen... |
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Gourmet aus der Erde4,90 EURCategories: Topinambur Erdapfel, Erdbirne, Idianerknolle, Zuckerkartoffel, Jerusalemartischocke oder Erdtrüffel werden die Wurzelknollen andernorts genannt. Von Alters her ein wichtiges Nahrungs- und Futtermittel kommt Topinambur ursprünglich aus Mittelamerika, eine... |
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Süße Frische4,90 EURCategories: Zitrone Nicht so süß, eher etwas sauer, das beschreibt den Geschmack unseres Zitronengelees.Diese wunderbaren Amalfizitronen kommen direkt von der sonnenverwöhnten Urlaubsküste. Die dickschaligen Früchte kann man komplett verzehren. Unbehandelte Ware, darauf... |