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Lindenblütenhonig aus der Oberpfalz Oberpfälzer Blütenhonig strukturbelassen

6,00 EUR

Categories: Magie des Honigs

Eine ganz neue Honigkollektion beziehen wir von der Imkerei Fuchs. Über 100 gesunde Bienenvölker zu pflegen ist keine leichte Aufgabe. Aber eine gesunde und natürliche Umwelt und excellentes Fachwissen sorgen für ausreichenden Artbestand. Unsere Bienen...

Bio Gartenkräuteressig

6,50 EUR

Categories: Essig

Die gelungene Kombination von Apfelessig aus hofeigener Herstellung und dem würzigen Geschmack von frischen Kräutern aus dem Garten der Familie Luggin rundet unser Essigsortiment ab. Eine wahre Delikatesse in Kombination mit Blattsalaten und...

Bio Holunderblütenessig

6,50 EUR

Categories: Essig

Alle Produkte vom Kandlwaalhof sind zertifiziert mit dem Bioland- und dem Europäischen Biosiegel! Der naturreine Saft sonnenverwöhnter südtiroler Äpfel wird schonend zu reinem Essig ausgebaut. Holunderblüten aus dem eigenen Garten verfeinern Duft und...

Bio Apfelessig

6,50 EUR

Categories: Essig

Kontrollierte, vollreife Äpfel werden zu Saft gepresst, schonend zu erstklassigem Most ausgebaut und dann mit den Faktor Zeit in reinen Essig umgewandelt. Das gelingt besonders gut in Holzfässern aus einheimischen Apfel-, Birnen-, Kastanien- oder...

Oberpfälzer Fichtenspitzensoße

6,50 EUR

Categories: Dessertsoßen

Fichtenspitzen sind ein außergewöhnliches High-Light für die gehobene Küche. Im Mai geerntet bieten sie eine säuerlich-würzige Genußkomponente und krönen jedes Dessert, wie z. B. Pana Cotta mit ungewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Das ist eine Soße für...

Bio Tiroler Senf - Bio Senape Alto Adige

6,50 EUR

Categories: Senfvariationen

Scharf, würzig und sehr pikant, so würde ich diesen Senf beschreiben. Für echte Liebhaber eines kräftigen Geschmacks. Man spürt deutlich das Chiliaroma und den wunderbaren Apfelessig. Sehr gelungen! Die richtige Krönung für ein leckeres Grillsteak, oder...

Bio Bauernsenf - Bio Senape Alla Contadina

6,50 EUR

Categories: Senfvariationen

Ein herrlich rustikaler Senf, nicht so fein ausgemahlen, mit sichbaren Strukturen und sehr lecker. Mit diesem Senf fühlt sich sogar eine Fränkische Bratwurst geschmeichelt. Unser Bioessighersteller, die Familie Luggin aus dem Vinschgau versteht sich...

Bio Aprikosensenf - Bio Senape di Albicocche

6,50 EUR

Categories: Senfvariationen

Diese Senfkreation hat das Zeug zum Lieblingssenf. Fein, fruchtig, samtig mit der leichten Säure der Vinschgauer Aprikosen, die dort "Marillen" genannt werden. Der Kandlwaalhof liegt sehr hoch, sodass die Früchte dort in einem alpinen Klima langsamer...

Bio Birnensenf - Bio Senape di Pere

6,50 EUR

Categories: Senfvariationen

Leckere Birnenaromen von dan guten alten Vinschgauer Palabirnen verbinden einen milden Senfgeschmack mit der leicht grobkörnigen Konsistenz dieser Südtiroler Birnensorte. Für Freunde des besonderen Senfaromas, für ein samtiges Mundgefühl mit zarten...

Süsser Bio Apfelsenf - Bio Senape di Mele

6,50 EUR

Categories: Senfvariationen

Das frische und säuerliche Apfelaroma, durch die Zutaten von Apfelsaft, Apfelwein und Apfelessig unterstützt in dieser Kombination die Schärfe des Senfes und der Gewürze. Eine wunderbar gelungene Geschmacksnote, die man sich auf der Zunge zergehen...

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